全球健康

什么是超加工食品?它们对我们的健康有害吗?

超加工食品破坏了食物成分的自然结构,带走了许多有益的营养。 图片:帕特里克Pexels /李

理查德•霍夫曼

营养生物化学副教授赫特福德大学

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