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这里有一个简单的方法来说服人们少吃肉

菜单上的环保信息可以鼓励人们选择富含植物的菜肴。 图片:UNSPLASH /”

托金顿西蒙

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显示试验结果百分比的图表。
该研究发现，那些被“敦促”做出更健康选择的人，选择非肉类食品的人数急剧上升。图片:世界资源研究所

这张图表显示了不同食物组的排放量。
少吃肉将显著减少温室气体排放。图片:碳短暂
在推特上发布了一段视频，询问如果每个人都停止吃肉会发生什么。
如果全世界都吃素呢?图片:Twitter / @wef

信息图显示了普遍的可持续饮食。
领先的食品和气候科学家创造了一种对所有人都健康和可持续的通用饮食。图片:EAT-Lancet委员会
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Adegboyega Oyedijo和Temidayo Akenroye

2023年1月31日

2:34
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